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建國百年的母親節~帶我最親愛的阿母來去品嚐王品集團下的鐵板燒~夏慕尼~
它是屬於比較偏法式的鐵板燒啦!
跟集團下的其他餐廳一樣~有開胃菜、香檳酒、麵包、湯、沙拉、主餐、沙瓦、炒飯、甜點、飲料
價位一律980元+一成服務費哦!
開胃菜-洋蔥、沙拉醬(沾麵包超好吃)、海鹽 & 香檳酒(阿母讚不絕口)
麵包-帕馬森起士麵包、雜糧麵包(熱熱的沾奶油好好味啊!)
湯-老公的象拔蚌海鮮湯
阿母的南法海鮮濃湯
我的松露洋蔥湯(麵包上頭黑黑的就是有名的松露啦!)
沙拉-地中海陽光沙拉(以串燒方式呈現)、軟殼蟹沙拉(老公&阿母都說好吃)、松露百菇沙拉(有好多松露哦 大心)
檸檬sorbet(好喝可去除口中的雜味)
接著就是主菜上場囉~
主菜-白蘭地鴨胸(主廚淋上白蘭地後迅速點火燒烤封住肉汁 搭配紅酒佐蘋果 別有一番風味啊)
香蒜牛小排(主廚會貼心先上部分牛小排試熟度 ok後會將另一部份再放入盤中)
普羅旺斯雞排海鮮-內含:草蝦、雞排(夾著蕃茄、甜椒、小黃瓜)、干貝
櫻花蝦炒飯(米飯粒粒分明、搭配蝦卵及櫻花蝦好入味呀~這炒飯是我們三人一致推崇的"好吃" 給你一個讚)
結束上述料理後 就換到另一個超有氣氛的地方品嚐甜點及飲料囉
甜點-冰心濃漿巧克力(外層巧克力搭配著內裡濃郁的香草冰淇林 淋上熱巧克力後那種冷熱交替的口感 好讚啊)
百香鮮果奶酪(濃濃的百香果醬搭配奶酪~老公說不錯吃)
飲料-香榭咖啡、芒果雪泥
最後:祝我最親愛的阿母~母親節快樂哦!^^
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